Categorie archieven: Verhalen

Klaas (19) gaat het anders doen

Bataat  Van Der Hem

De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hoi Monique, Wel of geen vlees, het blijft een lastige discussie maar ik vind dat je het mooi omschreven hebt in je blogpost: vegan, vegetariër of flexitariër eenieder maakt zijn eigen keuzes zolang we dat maar bewust doen én een open blik behouden zodat we met elkaar de dialoog aan […]

Hoe een patisson een hoorn des overvloed werd en ons toch prikkende vragen opleverde…

Pattision

De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hoi Sandra,   Ook toevallig dat jouw brief over bokjesvlees ging en wij zaten te smullen van een gevulde patisson (van de Tuin van de Toekomst) vol groente (van Yn’e Sinne Farm, It griene Libben, en it griene strân) maar ook met lamsgehakt (van Hoeve Hoogland) en geitenkaas […]

Bij de Boer: Imkerij Kuipers

Raathoning (met Raat)  Imkerij Kuipers

Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Imkerij Kuipers uit Heerenveen. Vanaf het begin is Klaas Kuipers als imker betrokken bij De Streekboer. In onze webwinkel verkopen we honing die zijn bijen ons leveren én aanverwante producten. Bij ons thuis ligt bijvoorbeeld, sinds we onze handen […]

whatsapp knop