ContactVeelgestelde vragenOver De Streekboer

Citroenen

va. € 2,69

Hey, lees snel! We hebben iets heel speciaals voor je!

Product: Citroenen van Citrus Sebastia

Wat is het? De Citroenen van Citrus Sebastia zijn een exclusieve en smaakvolle variëteit citroen, gespecialiseerd in hun unieke zoete en zuurige smaak. Deze citroenen worden geteeld met liefde en zorg op de warme zonnige hellingen van ons land.

Voedsel: Je kunt deze citroenen eten als je lekker wilt genieten van een frisse en fruitige smaak. Verwerk ze in een salade, gebruik ze in een saus of doe ze gewoon in je drankje voor een extra kick!

Omgeving bij gebruik: Laat de citroen even bij kamertemperatuur liggen om zijn natuurlijke aroma los te laten. Als je hem dan snijdt, zal hij een heel frisse en fruitige geur vrijgeven.

Voorbeeld van het product in gebruik: Stel je hebt een heerlijk stuk vis gereedgesteld en wil er een sausje maken? Snijd dan eerst even 1 citroen over de vissen voor een extra frisse smaak!

Verpakking: De Citroenen van Citrus Sebastia worden verpakt in een natuurlijke, biologische papieren zak om ze goed te beschermen tijdens het transport en om je te laten genieten van hun unieke aroma.

Bewaaradvies: Bewaar de citroenen in een koel, droog en donker plaatsje, zoals bijvoorbeeld je kelderkast of een schaduwrijke plek. Zo zullen ze langdurig vers blijven en hun smaak behouden.

Portiegrootte: 1 kg (ongeveer 6-8 citroenen)

Bereidingswijze: Snijd de citroen in stukjes, gebruik ze in een salade of doe ze gewoon in je drankje.

Dat’s het! Geniet van deze exclusieve Citroenen van Citrus Sebastia!

Informatie

Citrus Sebastia

Citrus Sebastia is ontstaan in de Coronatijd. André en Pablo hadden het rustiger met hun eigen werk en bedachten wat ze er eens bij konden gaan doen. Pablo, voluit Pablo Broch Sebastia (vandaar de naam Citrus Sebastia), komt uit Spanje. Zijn voormalige buurman Javier is daar nog steeds citrusboer. Tot op heden kon Pablo in Nederland niet zulks lekker citrusfruit vinden als dat van Javier. Vandaar dat Pablo en college André besloten het zelf maar uit Spanje te gaan halen.

Javier is een echte Spanjaard. Hij en zijn familie is al sinds de jaren 60 volledig gespecialiseerd in citrusvruchten van de velden in Valencia (Spanje). De bomen staan op de beste grond en het gebied heeft een rijke historie. De familie oogst de vruchten de dag voor transport zodat deze op z'n verst naar de klant gaan. Citrus Sebastia onderscheidt zich op verschillende manieren van andere telers. Als eerste zijn de soorten citrusstruiken die Javier heeft zij net even anders dan de standaard. Ze leveren daardoor minder op maar de vruchten zijn wel veel lekkerder! Daarnaast werkt de boerderij volledig ecologisch. Onkruid wordt met de hand gewied, geen gebruik van chemicaliën. Er wordt alleen gebruik gemaakt van natuurlijke mest. De bomen worden één keer in juni behandeld met een ecologisch bestrijdingsmiddel om ze te beschermen tegen de witte vlieg. De vruchten worden geplukt als ze perfect zijn gerijpt door de zon. Doordat de vruchten niet voorzien zijn van een coating, zijn ze wel extra kwetsbaar. Bewaar ze dan ook bij voorkeur in de koelkast. Lukt dat niet, zet ze dan op de meest koele plaats in huis neer. Na een week zijn de citrusvruchten nog prima te eten maar wel minder lekker. Het is een blijft een versproduct