Lekker Bros

In Joure bakt Gad Bros unieke lekkernijen in wat misschien wel de kleinste bakkerij van Friesland is.

Zin in zelfgemaakte chocolade, die smelt op je tong? Smeuïge noga met cranberry en stukjes pistache? Of een heerlijke taart met prachtige versiering, speciaal gemaakt voor jouw feestelijke moment? Kies voor de ambachtelijk bereide chocolade en banket van Lekker Bros. Bij Lekker Bros worden de unieke lekkernijen in eigen bakkerij in Joure gemaakt: van ingrediënt tot product. Pure, lokaal geproduceerde lekkernijen zonder kleur-, smaak- en hulpstoffen. Zo weet je precies wat je krijgt.

Lekker Bros kleurt producten enkel met natuurlijke kleurstoffen. Wat dacht je van een lekkere taart, met rode versieringen? Gad gebruikt framboos of bietenrood. Gads banketroom is geel, door het gebruik van de eidooiers. Gekarameliseerde suikers of cacao maken de producten bruin. De smaakmakers van de producten van Lekker Bros zijn verse kruiden en specerijen. De kruiden worden vers geplukt bij de Perma-tuin van Roach. Gad gebruikt de kruiden van het seizoen en droogt een gedeelte zodat de kruiden het gehele jaar beschikbaar zijn. De specerijen worden kort voor gebruik gemalen, zodat ze hun smaak zo goed mogelijk behouden. En dat proef je!