De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hoi Sandra, Ook toevallig dat jouw brief over bokjesvlees ging en wij zaten te smullen van een gevulde patisson (van de Tuin van de Toekomst) vol groente (van Yn’e Sinne Farm, It griene Libben, en it griene strân) maar ook met lamsgehakt (van Hoeve Hoogland) en geitenkaas […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Imkerij Kuipers uit Heerenveen. Vanaf het begin is Klaas Kuipers als imker betrokken bij De Streekboer. In onze webwinkel verkopen we honing die zijn bijen ons leveren én aanverwante producten. Bij ons thuis ligt bijvoorbeeld, sinds we onze handen […]
Deze week hebben wij weer twee nieuwe Streekboer Groentetassen. Elke week de lekkerste verse groenten uit het seizoen. Waar mogelijk uit de streek en sowieso biologisch gecertificeerd. Wil je weten wat er deze week op het menu staat? Lees dan snel verder! De recepten zijn voor 3 á 4 personen. Recept kleine groentetas: Gevulde pompoen […]
De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hoi Monique, Kiss the ground: het staat op mijn lijstje! Het bekijken van die film over het belang van een gezonde bodem bedoel ik dan natuurlijk, dat zul je begrijpen… 😉 Oktober is een belangrijke maand als het om voeding en gezondheid gaat. Niet alleen is het 10 oktober Dag […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Egbert Ter Veen van Geitenhouderij Ter Veen in Dorkwerd. Het is oktober, sinds Egbert ter Veen verbonden is als leverancier aan De Streekboer is dat bij ons Boktober. Samen met Egbert gebruiken we deze maand om aandacht te vragen […]
Deze week hebben wij weer twee nieuwe Streekboer Groentetassen. Elke week de lekkerste verse groenten uit het seizoen. Waar mogelijk uit de streek en sowieso biologisch gecertificeerd. Wil je weten wat er deze week op het menu staat? Lees dan snel verder! De recepten zijn voor 3 á 4 personen. Recept kleine groentetas: Regenboogwortelschips Schaaf […]
De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hee hoi Sandra, Zal ik deze keer eens iets bekennen? Ik was echt opgelucht dat jij de verwenrepen ook vergelijkt met de mars, de snicker en de bounty. Hahaha, wij zeggen in de winkel altijd: ‘We doen ze tekort door ze zo te noemen maar om je een […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week neemt Sandra het stokje eenmalig van haar over. Zij bezocht Mole ‘t Lam in Woudsend. Maandagochtend stond Dieuwke in de Corona-teststraat om vervolgens 48 uur in thuis-isolatie op de uitslag te moeten wachten (negatief gelukkig). Helaas moest ze daardoor haar vaste maandagmiddag […]
Deze week hebben wij weer twee nieuwe Streekboer Groentetassen. Elke week de lekkerste verse groenten uit het seizoen. Waar mogelijk uit de streek en sowieso biologisch gecertificeerd. Wil je weten wat er deze week op het menu staat? Lees dan snel verder! Recept kleine groentetas: Rode bieten salade met appel, ui en ei Schil de […]
De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hoi Monique, De kiwibessen zijn heerlijk hoor, dank voor de tip! Vooral ook fijn dat jouw partner Ronny ze maandag even persoonlijk kwam langsbrengen. Het is altijd gezellig om even “in persoon” bij te kletsen en al helemaal op de maandag. Dan lunchen wij op kantoor namelijk samen […]