De room die je in mum van tijd opklopt tot de lekkerste slagroom op jouw vers gebakken appeltaart. Ook heerlijk voor gebruik in warme gerechten en koude gerechten zoals desserts, soepen, hartige taarten en sauzen. Het vetgehalte is 35%.
De room die je in mum van tijd opklopt tot de lekkerste slagroom op jouw vers gebakken appeltaart. Ook heerlijk voor gebruik in warme gerechten en koude gerechten zoals desserts, soepen, hartige taarten en sauzen. Het vetgehalte is 35%.
Karnemelk dat nog op de ambachtelijke manier gemaakt wordt. Door het karnen van verzuurde room ontstaan er twee producten; karnemelk en boter. Karnemelk bevat melkzuurbacteriën en probiotische bacteriën die een gunstige werking hebben op de darmflora en het immuunsysteem.
250 gram
Heerlijke biologische melk waar de helft van de room is afgeroomd. Doordat de melk op de boerderij wordt verwerkt, wisselt de smaak per seizoen. De melk is niet gehomogeniseerd waardoor het lichter te verteren is. Daardoor vind je af en toe een vlokje in de melk. Tip: Houd je niet van vlokjes in de melk? [...]
Slechts 5 resterend op voorraad
De biologische roomboter is om te smullen! De roomboter komt tot stand tijdens het karnen van verzuurde, biologische Koemelk. Door de beweging beginnen vetdeeltjes samen te klonteren en maken zich los van de karnemelk. Uit dit vet wordt onze smakelijke boter bereid. Onze biologische roomboter bevat 82% vet en is rijk aan vitamine A, D [...]
