In de jaren negentig verhuisden Co en Marion Bakx naar Frieschepalen. Daar hielden ze jarenlang in drie stallen kippen. In 2006 voerden ze flinke aanpassingen in de bedrijfsvoering door. Zo ontstond De Kromhoekster Kip.
Het doel van Co en Marion was een gezondere kip die geen antibiotica nodig heeft. Co en Marion wisten dit te bewerkstelligen door onder andere zelf het voer en de mineralen in het drinkwater van de kippen te gaan samenstellen. Hierdoor wordt sinds 2008 op het hele bedrijf geen antibiotica meer gebruikt. Daarnaast krijgt de kip meer ruimte en tijd om te groeien. De Kromhoekster Kip wordt 25% langer gehouden dan de reguliere kip. Daarnaast houden ze ook 26% minder kippen per vierkante meter dan wordt gedaan bij de reguliere vleeskuikens.
De Kromhoekster Kippen scharrelen niet buiten rond. De keuze hiervoor is bewust gemaakt. Als de kippen naar buiten kunnen, is de omgeving van de kip niet meer te controleren. Buiten de stal kunnen de kippen in aanraking komen met allerlei zaken waardoor ze ziek of besmet kunnen raken. Dit is niet goed voor de kip, maar kan ook gevolgen hebben voor het vlees dat verkocht wordt en kan de voedselveiligheid in het geding brengen. Dit is precies wat men met De Kromhoekster Kip wil voorkomen. De Kromhoekster Kippen scharrelen rond in één van de vijf stallen. De kippen kunnen vrij rondscharrelen in de stal. De vloer is voorzien van strooisel en er staan luzernebaaltjes in de stal. Het voer en drinkwater is in de gehele stal beschikbaar. De stallen zijn voorzien van zuiver daglicht.
Wil je zelf eens komen kijken? Je bent van harte welkom! De Kromhoekster Kip opende in 2017 een compleet vernieuwde boerderijwinkel met kijkstal. Zo kun je zelf zien hoe de kippen rondscharrelen.
De Kromhoekster Kip
€18,49
100% antibiotica-vrije kip. Malse kipfilet, antibioticavrij en perfect voor in salades, wraps of gewoon op de grill. 5 Kipfilets * oktober 27th, 2024
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€14,89
100% antibiotica-vrije kip. Pootfilet is de poot van de kip zonder het bot, maar met vel. Het is lekker en mals vlees. Pootfilet op de huid * oktober 9th, 2024Dieuwke Blaauw
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€8,19
100% antibiotica-vrije kip. Perfect voor een klassieke bereiding, onze kippenbout is mals en vol smaak. 2 Kippenbouten oktober 9th, 2024Bram Strubbe
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€17,49
100% antibiotica-vrije kip. Geniet van de sappige dijfilet op de huid, perfect voor een smaakvolle en malse bereiding. Dijfilet op de huid * oktober 9th, 2024
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€8,79
100% antibiotica-vrije kip. Heerlijke, goed gekruide drumsticks, perfect voor de barbecue of in de oven, vol van smaak. Drumsticks * oktober 9th, 2024
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€9,79
100% antibiotica-vrije kip. Een smaakvolle halve kip, ideaal voor een gezellige maaltijd met het hele gezin. Halve kip * oktober 9th, 2024
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
Vanaf: €10,95
100% antibiotica-vrije kip. Een biologische hele kip, perfect om te braden en te delen met vrienden en familie. Hele kip * oktober 9th, 2024
De Kromhoekster Kip
€9,89
100% antibiotica-vrije kip. Sappige kipkarbonades, ideaal voor op de grill of in de pan voor een snelle, smakelijke maaltijd. Kipkarbonade * oktober 9th, 2024
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€6,29
100% antibiotica-vrije kip. Onze kipbraadworst is licht gekruid en ideaal voor een gezonde barbecue of een stevige maaltijd. 2 Kipbraadworsten oktober 9th, 2024Rinse
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€7,19
100% antibiotica-vrije kip. Heerlijke, sappige kippenburgers, perfect voor een snelle en voedzame maaltijd. 2 Kippenburgers oktober 9th, 2024Rinse
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€7,59
100% antibiotica-vrije kip. Dit ongekruide kipgehakt biedt je de mogelijkheid om zelf de perfecte smaken aan je gerechten toe te voegen. Kipgehakt ongekruid * oktober 9th, 2024florinadmin
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€7,19
100% antibiotica-vrije kip. Malse kippenhaasjes, ideaal voor roerbakgerechten of als heerlijke snack. Kippenhaasjes * oktober 9th, 2024Bram Strubbe
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€9,39
100% antibiotica-vrije kip. Onze kiprookworst is vol van smaak en perfect voor op de borrelplank of in de soep. Kiprookworst * oktober 9th, 2024Dieuwke Blaauw
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€12,69
100% antibiotica-vrije kip. Heerlijke, gemarineerde kipsaté, perfect voor op de grill en heerlijk met satésaus. Kipsaté * oktober 9th, 2024Maaike van Dijk
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€21,19
100% antibiotica-vrije kip. Een heerlijke kiprollade van 100% kip waarin 2/3 kipfilet en 1/3 kippootvlees is verwerkt. Een smakelijke kiprollade, ideaal voor speciale gelegenheden en feestelijke diners. Kiprollade* oktober 9th, 2024
Op voorraad
De Kromhoekster Kip
€4,09
100% antibiotica-vrije kip. Rijke en voedzame kippenlevers, perfect voor paté of als een luxe bijgerecht. Kippenlevers * oktober 9th, 2024
Op voorraad
