Kleine verse knoflook (bio)

Verse knoflook, ook wel bekend als groene of nieuwe knoflook, heeft een milder en frisser aroma dan gedroogde knoflook. De teentjes zijn sappig en minder scherp, wat ze ideaal maakt voor rauwe toepassingen in salades, dressings, en dips. Verse knoflook kan in zijn geheel, inclusief de stengels, worden gebruikt, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in diverse culinaire creaties.