Kollumer zoete erwt ( grauwe erwt)

De Kollumer zoete erwt (Zoete grauwe erwt) is afkomstig van een tuinder uit Kollum, die deze sinds 1978 verbouwd. De grauwe erwt werd verdrongen door de kapucijners, die een grotere opbrengst had, maar door sommigen minder lekker werd gevonden. De kleur van de grauwe erwt is donkerbruin, als hij op kleigrond wordt geteeld en lichtbruin op zandgronden Het verschil met de “oude” bekende Grauwe erwt, de Kollumer zoete is iets groter, meer vlees waardoor deze zoeter is.