Reade krobbe

"Reade Krobbe" betekent letterlijk "rode boon" in het Fries. Deze boon staat bekend om zijn dieprode kleur en wordt vaak gebruikt in traditionele gerechten, zoals soepen, stoofschotels en salades. Qua smaak heeft de Reade Krobbe boon een stevige textuur en een rijke, nootachtige smaak. Het is een populaire keuze vanwege zijn lokale en culturele betekenis in Friesland, en het wordt vaak beschouwd als een delicatesse in de regionale keuken. Net als andere bonen zijn Reade Krobbe bonen ook voedzaam, ze bevatten eiwitten, vezels en verschillende vitamines en mineralen. Ook ideaal als vleesvervanger.