Wortel – regenboog

Regenboogwortels (witte, gele, paarse, rode en oranje) zijn kleurrijk op je bord en geven wat meer variatie in de smaak dan alleen de oranje. Een 'vergeten' groente die we graag weer in je herinnering brengen.

Verpakt in een papieren zakje.

Bewaaradvies: op een droge, donkere plak bij ca. 13 graden. Zonder loof een week in de koelkast.

Bereiding: roerbakken, koken of roosteren.