Rode eikenbladsla

De rode eikenbladsla is een van de weinig pittige slasoorten met een nootachtige smaak. Deze slasoort is goed te combineren met andere slasoorten en tover je zo om tot een heerlijke salade. De sla is niet biologisch gecertificeerd maar wel onbespoten en afkomstig uit de volle grond. De eerste sla van het jaar is afkomstig uit de koude kas, later komt het ook uit de tuin.Ben je niet van plan om de krop in één keer op te eten? Dan kun je de sla beter van de krop afscheuren in plaats van snijden, zo blijft de sla namelijk langer mooi. Een kleine krop is genoeg voor 2 personen.