Verse salie

Verse salie is heel goed te gebruiken in de keuken. De smaak is heel herkenbaar. Warm, kruidig en mild bitter. Gebruik niet te veel want het overheerst snel. Lekker bij vlees- en kipgerechten. Men zegt dat het de vertering vergemakkelijkt. Een mooie toepassing is wat blaadjes toe te voegen aan een fles(je) olijfolie als smaakmaker voor salades.