Jordy en Harold staan aan het roer bij Boer en Chef. Hun missie: Het veranderen van de voedselketen door lokale producten aan te bieden aan de horeca, bedrijven en instellingen.
Boer en Chef heeft een eigen groentesnijderij. Hier worden lokale groenten gesneden en verpakt. Deze producten worden aangeboden in de Streekboer webshop. Streekproducten snijden is echter niet het enige wat boer en chef doet. Ze leveren een totaalpakket aan producten aan bedrijven. Wat De Streekboer doet voor de consument, wil Boer en Chef doen voor bedrijven en horeca.